ristoranteMENU PRANZO
(MAR - SAB DALLE ORE 13.00 ALLE ORE 15.00)
DOMENICA DALLE 12.00 ALLE 16.00 (BRUNCH A BUFFET)
STUZZICHINI
Crostone con brie e olio tartufato / Euro 5,00
Crostone con salmone affumicato, burro e pepe nero 5,00
Tris di caprini spezziati / Euro 5,00
Pure' di patate / Euro 5,00
Patate fritte croccanti / Euro 5,00
Verdure di campagna lesse / saltate / Euro 6,00
Gratin di patate e gruviera / Euro 6,00
Tortino di patate, carciofi e crema di formaggio / Euro 6,00
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INSALATE
A Rucola, noci, caprino, cRostoni di pane, aceto balsamico, patate lesse / Euro 8,50
B Insalata verde, rucola, philadelphia, prosciutto crudo, pomodorini / Euro 8,50
C Lattuga, uovo sodo, tonno, capperi, pomodori, cipolla rossa / Euro 8,50
(...L'insalata di A.Perra)
D Rucola, speck, funghi freschi, parmigiano 24 mesi 8,50
E Fagiolino, pomodori secchi, patate lesse, caprino, olive nere / Euro 8,50
F Insalata verde, radicchio, carote, gorgonzola, noci 8,50
G Straccetti di pollo, pomodorini, insalata verde, aceto balsamico / Euro 8,50
(...L'insalata di R.Modica)
NB Non e' possibile apportare aggiunte alle insalate proposte!
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PIATTI UNICI
Tomino farcito con verdure di campagna saltate / Euro 10,00
Bresaola con rucola e parmigiano reggiano 24 mesi / Euro 10,00
Salmone con rucola e parmigiano reggiano 24 mesi / Euro 10,00
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PRIMI PIATTI
Macco di fave con crostini di pane all'olio extravergine di oliva / Euro 8,00
Minestrone di verdure fresche di stagione / Euro 8,00
Orzotto ai funghi / Euro 9,00
Spaghetti cacio e pepe / Euro 9,00
Spaghetti all'amatriciana / Euro 9,00
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SECONDI PIATTI
Omelette semplice / formaggio / prosciutto e formaggio / Euro 8,00
Petto di pollo panato / Euro 9,00
Arrosto di vitello panato / Euro 10,00
Polpette in agro con pure di patate / Euro 10,00
Entrecote di vitello con patate croccanti / Euro 12,00
Filetto alla griglia / Euro 14,00
Baccala' alla messinese / Euro 14,00
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DOLCI
Cheese cake / Euro 6,00
Torta Sacher / Euro 6,00
Crema catalana / Euro 6,00
Brownies (biscotto semi morbido al cioccolato con nocciole) / Euro 6,00
Crostata di ricotta con pere e noci / Euro 6,00
Salame turco / Euro 6,00
Gateau di ricotta / Euro 6,00
Terrina di crema con frutta fresca / Euro 6,00
Frutta di stagione / Euro 4,00
Macedonia di frutta fresca / Euro 4,50
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* Coperto, Pane e Acqua in brocca € 1,50
